Carrot Cake pentru bebelusul tau

Carrot Cake pentru bebelusul tau

Draga mamica, m-am gandit sa iti ofer o mica surpriza de sarbatori si anume o reteta simpla, usoara si delicioasa de Carrot Cake.
Este perfecta atat pentru mamici si tatici cat si pentru bebelusi.
Ai nevoie doar de cateva ingrediente si anume:
  • 100 gr morcov razalit;
  • 100 gr mar razalit;
  • 130 gr faina;
  • 60 gr nuci maruntite;
  • 1 lingurita scortisoara;
  • 1 vârf cutit nucsoara;
  • 5 gr praf de copt;
  • 2 oua;
  • 80-100 ml ulei (cantitatea de ulei depinde de tipul de faina folosit);
  • 70 gr stafide (optional).
Mod de preparare:

Peste substanta uscata se adauga galbenusurile si uleiul. Compozitia trebuie sa fie omogena, legata.
Separat se bat albusurile pana se obtine o spuma densa si se incorporeaza in aluat.
Optional se pot adauga si 70 gr de stafide.
In compozitia cremoasa se adauga marul si morcovul si aseaza in forme de briose.
Cuptorul trebuie sa fie incalzit la 180 de grade si se lasa la copt aproximativ 30 de minute. Optional – toppingul se poate face din mascarpone bine batuta.

Cu siguranta prichindelul tau va adora prajitura! Al meu o devoreaza de fiecare data!

Spor la treaba, mamico! Iti doresc un Paste linistit si plin de zambete!

Carrot cake bebelusi - laptedemama.ro

Nu exista comentarii

Adauga comentariu

Your email address will not be published.